הפגודה

הסתיימה לה השבת הקצרה בשנה וחלטנו לנצל את הערב, יצאנו למסעדת הפגודה בטבריה שנמצאת על שפת הכנרת בחוף הלידו - מבנה סיני מסורתי ומרשים ביותר, כל חומרי הבנייה ששימשו להקמת המבנה הם יבוא ישיר מסין (כמו הפועלים שבנו לי את הבית..).

יש במקום סושי בר יפני המעוצב כביתני האוכל שהיו קיימים ברחובות יפן בתחילת המאה.
לאורחים יש גישה חופשית למטבח המציג לכל העובר לידו את אמנות הבישול התאילנדי, ניקיון וטריות האוכל.
המקום סובב צמחיה עשירה ואקזוטית והנוף המשתקף מהמסעדה עצמה עוצר נשימה ביופיו – בעיקר בשעת השקיעה, ממרפסת המסעדה אפשר לראות את הרי הגולן הנושקים לכנרת. כמובן שישבנו בחוץ.

קיבלנו תפריט עשיר ומגוון ולפתיחת הארוחה הזמנו מרק עוף סיני עם כיסוני וון-טון שזה בעצם מרק צח בתיבול מעודן ומדויק להפליא שבתוכו צפים מה שקוראים אצלנו קרעפלך ממולאים בחזה עוף, ובנוסף הזמנו גם מרק טום-ים שזה מרק סיני חמוץ חריף – בהחלט פותח את התיאבון.
בהמשך הזמנו גם אגרול עם חתיכות עוף שכמובן הגיע עם רטבים, חמוץ מתוק וחמוץ חריף.

למנה עיקרית הזמנו עוף בלימון עם אורז וירקות - המנה המוכרת, בגרסה פשוט מושלמת. טעם עדין ביותר הכל כל כך טעים, אפילו את הלימונים לקישוט אכלנו..
הזמנו גם נודלס עם רצועות חזה עוף וירקות מוקפצים, קיבלנו אותו עם קערת בוטנים טחונים בצד שבהחלט שידרגו את הטעם של המנה.

לסיום שמענו מהמלצר על קינוח מיוחד שיש במסעדה – בננה מטוגנת וכדור גלידה – אפילו שכבר היינו מפוצצים לגמרי, לא הצטערנו.
הקינוח היה כל כך טעים, הבננה קיבלה מרקם חדש שלא הכרנו והגלידה הייתה מקושטת ברוטב פירות יער והייתה טעימה במיוחד אפילו שהיא בכלל לא חלבית, כל הסיפור הזה צלל בסירופ מתוק ועשה לנו רק טוב בבטן – מומלץ במיוחד.



סך הכל התענוג עלה לנו 267 ש"ח כולל קנקן תפוזים ולא כולל שירות כמובן.. כנראה שנחזור.

הפגודה, חוף הלידו, טבריה
רצוי להזמין מקום מראש בטלפון: 046725513